Меню Ресторана SPA

Все локации

Закуски

Устрица с соусом маракуйя

1 шт

280

Икра чёрная/ красная/ щучья

10 гр

600/ 150/ 145

Цветная капуста с кунжутным соусом

220 гр
330

Гедза с креветкой и цыпленком

220 гр
360

Креветочные тосты

195 гр
340

Трио тар-таров

250 гр
1350

Карпаччо из говядины со страчателлой и черри-кимчи

220 гр
740

Тар-тар из говядины с трюфельным айоли и томатами

230 гр
540

Тар-тар из говядины с крабом на бриош

180 гр
1850

Краб-кейк с соусом манго-чили и красной икрой

180 гр
1290

Картофельный фондан с крем-сыром и тар-таром из угря

260 гр
520

Теплые сашими из лосося с соусом Том Ям

200 гр
570

Тигровые креветки гриль с сырным соусом

200 гр
660

Соте из морепродуктов с соусом из Фуа-гра

250 гр
1750

Гребешки с фуа-гра и ванильным унаги

250 гр
1800

Хрустящие баклажаны с помидорами и ростбифом

340 гр
570

Салаты

Салат с креветкой, авокадо и грушей

250 гр
570

Салат с крабовым мясом

250 гр
1800

Салат с манго, авокадо, тунцом и кунжутным дрессингом

300 гр
690

Салат с лососем и авокадо

240 гр
520

Салат с угрем, огурцом и ореховой заправкой

320 гр
720

Салат со шпинатом, бэби-кальмаром и соусом тар-тар

170 гр
450

Салат Цезарь с куриным филе

280 гр
395

Теплый салат с телятиной и баклажанами в устричном соусе

250 гр
730

Супы

Грибной крем-суп Капучино

450 гр
490

Суп сырный с беконом

310 гр
480

Суп лососевый со шпинатом

400 гр
450

Тайский острый суп Том Ям

430 гр
840

Рыба

Сибас/Дорадо в соли с овощами гриль

480 гр
1100

Стейк из лосося на пюре из цветной капусты и соусом с щучьей икрой

260 гр
970

Стейк из тунца с рукколой и цитрусовым миксом

240 гр
660

Мангал

Дорадо/сибас на мангале

900

Шашлык из лосося

1100

Шашлык из утиной грудки

850

Шашлык из филе телятины

1100

Шашлык из каре теленка

1100

Шашлык из каре ягненка

1850

Шашлык из свиного ошейка

650

Мясо

Кукурузный цыпленок с овощами и соусом

550 гр
650

Утиная ножка по-восточному

250 гр
980

Стейк из говядины с хрустящим картофелем и перечным соусом

360 гр
1150

Стейк Рибай из запеченным перцем и соусом Помодоро

430 гр

4600

Каре теленка на картофельно-сельдереевом пюре с соусом из белых грибов

380 гр
1100

Каре ягненка с картофельным фонданом и соусом Робер

410 гр
1650

Закуски к пиву

Горбуша вяленая

100 гр
780

Говядина вяленая

100 гр
460

Паста и ризотто

Феттуччини с креветками

250 гр
350

Спагетти карбонара

300 гр
310

Рисовая лапша по-сингапурски с креветками

310 гр
315

Ризотто с морепродуктами

310 гр
640

Ризотто с трюфельной пастой и тар-таром из телятины

290 гр
590

Ризотто 4 сыра с красной икрой

300 гр
870

Ризотто с цуккини, креветкой и сыром бри

300 гр
525

Десерты

Эклер SunRay

150 гр
230

Наполеон фисташковый

210 гр
410

Медовик с ягодой

250 гр
230

Кучерявый пинчер

190 гр
340

Три молока

250 гр
295

Мороженое в ассортименте

50 гр
95

Сорбет в ассортименте

50 гр
95

Забронировать