Меню ресторана SPA

Всі локації

Закуски

Устриця з соусом маракуйя

1 шт

280

Ікра чорна/ червона/ щуча

10 гр

600/ 150/ 145

Цвітна капуста з кунжутним соусом

220 гр
330

Гедза з креветкою та курчам

220 гр
360

Креветочні тости

195 гр
340

Тріо тар-тарів

250 гр
1350

Карпаччо з яловичини зі страчателлою та черрі-кімчі

220 гр
740

Тар-тар із яловичини з трюфельним айолі та томатами

230 гр
540

Тар-тар з яловичини з крабом на бріоші

180 гр
1850

Краб-кейк з соусом манго-чілі та червоною ікрою

180 гр
1290

Картопляний фондан з крем-сиром і тар-таром з вугря

260 гр
520

Теплий сашимі з лосося з соусом «Том ям»

200 гр
570

Тигрові креветки гриль з сирним соусом

200 гр
660

Соте з морепродуктів з соусом із Фуа-гра

250 гр
1750

Гребінці з фуа-гра і ванільним унагі

250 гр
1800

Хрусткі баклажани з томатами і ростбіфом

340 гр
570

Салати

Салат з креветкою, авокадо та грушею

250 гр
570

Салат з крабовим м'ясом

250 гр
1800

Салат з манго, авокадо, тунцем і кунжутним дрессінгом

300 гр
690

Салат з лососем і авокадо

240 гр
520

Салат з вугром, огірком і горіховою заправкою

320 гр
720

Салат зі шпинатом, бебі-кальмаром і соусом тар-тар

170 гр
450

Салат Цезар з курячим філе

280 гр
395

Теплий салат з телятиною і баклажанами в устричному соусі

250 гр
730

Супи

Томатний гаспачо із крабовим м’ясом/ копченою дорадо/ креветкою

1680/ 620/ 580

Окрошка з малосольного огірка з курчам

270 гр
550

Грибний крем-суп Капучино

450 гр
490

Суп сирний з беконом

310 гр
480

Суп лососевий зі шпинатом

400 гр
450

Тайський гострий суп Том Ям

430 гр
840

Риба

Сібас / Дорадо у солі з овочами гриль

480 гр
1100

Стейк з лосося на пюре з цвітної капусти і соусом з щучої ікри

260 гр
970

Стейк із тунця з руколою і цитрусовим міксом

240 гр
660

Мангал

Дорадо/сібас на мангалі

260/180/90

900

Шашлик із лосося

200/180/90

1100

Шашлик з качиної грудки

200/180/90

850

Шашлик з філе телятини

200/180/90

1100

Шашлик з каре теляти

200/180/90

1100

Шашлик з каре ягняти

200/180/90

1850

Шашлик зі свинячого ошийка

200/180/90

650

М'ясо

Кукурудзяне курча з овочами і соусом

550 гр
650

Качина ніжка по-східному

250 гр
980

Стейк із яловичини з хрусткою картоплею та перцевим соусом

360 гр
1150

Стейк Рібай із запеченим перцем та соусом Помодоро

430 гр

4600

Каре теляти на картопляно-селеровому пюре з соусом з білих грибів

380 гр
1100

Каре ягня з картопляним фонданом і соусом Робер

410 гр
1650

Закуски до пива

Дорадо копчена

550

Горбуша в'ялена

100 гр
780

Яловичина в'ялена

100 гр
460

Паста і різото

Феттуччіні з креветками

250 гр
350

Спагеті карбонара

300 гр
310

Рисова локшина по-сінгапурськи з креветками

310 гр
315

Різото з морепродуктами

310 гр
640

Різото з трюфельною пастою і тар-таром з телятини

290 гр
590

Різото 4 сири з червоною ікрою

300 гр
870

Різотто з цукіні, креветкою та сиром брі

300 гр
525

Десерти

Еклер SunRay

150 гр
230

Наполеон фісташковий

210 гр
410

Медовик із ягодою

250 гр
230

Кучерявий пінчер

190 гр
340

Три молока

250 гр
295

Морозиво в асортименті

50 гр
95

Сорбет в асортименті

50 гр
95

Забронювати